怎么做蓝莓麦芬好吃？需要哪些食材？小编为您提供蓝莓麦芬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蓝莓麦芬 。
蓝莓正时节，怎么能错过蓝莓麦芬呢！
做蓝莓麦芬所需食材： 鸡蛋3个，细砂糖75克，玉米油80克，牛奶180克，玉米淀粉60克，泡打粉8克，低筋面粉300克，黄油15克，糖粉15克，低筋面粉35克
蓝莓麦芬的做法步骤：
步骤1：酥粒中所有材料混合在一起用手搓成颗粒状态，放入冰箱冷藏，黄油要事先室温软化 。
步骤2：蓝莓清洗干净控干水份备用 。
步骤3：鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀 。
步骤4：加入玉米油拌匀 。
步骤5：加入牛奶搅拌均匀 。
步骤6：搅拌均匀后的状态 。
步骤7：加入过筛的低筋面粉和泡打粉 。
步骤8：手动打蛋器画一字搅拌均匀至无干粉状态 。
【蓝莓麦芬的做法（青少年食谱）】 步骤9：纸杯放入模具中
步骤10：面糊装入裱花袋挤一半到纸杯中，放上蓝莓 。
步骤11：再把另一半面糊挤进去，大概9分满 。
步骤12：撒上酥粒 。
步骤13：放上蓝莓装饰表面
步骤14：烤箱上下火160度预热中层烤25分钟
步骤15：出炉
步骤16：爆浆哦
步骤17：内部组织
温馨提示： 注意??：泡打粉不要省略，否则发不起来 。
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