怎么做记忆中的味道香葱肉松蛋糕好吃？需要哪些食材？为您提供记忆中的味道香葱肉松蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味记忆中的味道香葱肉松蛋糕 。
什么都是儿时的好吃，连吃个蛋糕也是以前的香，肉松蛋糕应该算是常青树，但现在已经吃不到以前那淳朴真实的味道，那我就自己做吧 。
做记忆中的味道香葱肉松蛋糕所需食材：低筋面粉83g，油60g，牛奶75g，鸡蛋5个，糖75g，葱花适量，自制肉松（上一篇文章）适量，甜沙拉酱适量
记忆中的味道香葱肉松蛋糕的做法步骤：
步骤1：我们先把材料准备好 。
步骤2：将油倒入锅里，加热到有纹路，约70°C左右 。
步骤3：加入面粉 。
步骤4：搅拌均匀 。
步骤5：然后加入牛奶 。
步骤6：搅拌均匀，这时候会有点分离，但是没关系 。
步骤7：然后加入蛋黄 。
步骤8：搅拌均匀，拌好的面糊是有流动性的 。这个时候我们可以用190/190°C预热烤箱了 。
步骤9：现在开始打蛋白霜，将砂糖分三次加入，将蛋白打至鱼眼泡状，加入第一次糖，打到更细腻的泡泡时加入第二次糖，打到细腻而且带点纹路的时候加入最后一次糖，打到湿性偏干的状态 。
步骤10：然后取少部分蛋白加入面糊中，彻底搅拌均匀 。
步骤11：然后将拌好的面糊回倒剩下的蛋白里 。
步骤12：翻拌均匀，这里要注意手法，拌的时候要轻，同时要以最少的次数来拌匀，减少消泡 。
步骤13：将面糊倒入烤盘中，震出大气泡 。
步骤14：在蛋糕表面均匀地撒上葱花和自制肉松 。
步骤15：用190/190°C烤10min，有的烤箱很快就上色，这时候你要在蛋糕面盖上一层锡纸，转150/150°C烤8min 。出炉之后震盘，撕开四周的油纸，晾凉 。
步骤16：晾凉之后均匀地切成4条 。
步骤17：换个方向也是切成4条 。
【记忆中的味道香葱肉松蛋糕的做法（青少年食谱）】
步骤18：取出一块，在地面涂上沙拉酱，要买甜沙拉酱 。
步骤19：然后粘上肉松，爱粘多上粘多少，只要你能粘！
步骤20：然后再涂上一点沙拉酱，将肉松粘牢固 。
步骤21
然后再取一片蛋糕，涂上薄薄的沙拉酱，盖上去，四周同样涂上沙拉酱，粘肉松，然后用手轻轻将肉松压紧一点 。
步骤22
登登登登 。
步骤23
非常好吃，记忆中的味道 。
温馨提示：1.如果你想做成卷，就在出炉之后稍微冷却一点，在蛋糕表面盖上一张油纸，防止干燥就行了，不卷就不用盖 。2.肉松的做法在我上一篇文章有 。3.沙拉酱也可以用蛋黄酱来代替 。
推荐阅读
- 用火锅底料炒菜到底是什么感觉
- 豆瓣文艺网名 薰衣草淡墨了记忆
- 给同学新年贺词
- 新川凉面做法图解 制作简单味道非常棒
- 欧神话体系中的诸神之父 奥丁掌管着什么
- 时尚健康饮食观点中的误区（营养常识）
- 打完火锅怎么去除衣服上的味道 怎么去除吃完火锅衣服上的味道
- 适中什么意思
- 在学生会中的工作会遇到什么问题
- 工笔画中的胶矾水用什么比例调配