怎么做枣泥核桃糕好吃?需要哪些食材?小编提供枣泥核桃糕的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的枣泥核桃糕 。
分类:家常菜 , 私房菜 , 妇女节
使用的厨具:不粘锅
口味:甜味 , 工艺:炒 , 耗时:数小时 , 难度:普通
喜欢泡厨房 , 来做小时候就喜欢吃的枣泥核桃糕 , 美味营养丰富哈!但需要考验你的耐心哦!
做枣泥核桃糕所需食材:主料:红枣200g , 核桃仁150g
辅料:麦芽糖200g , 木薯淀粉35g , 黄油35g , 水适量
枣泥核桃糕的家常做法 , 最正宗的枣泥核桃糕怎么做好吃
一、原料备好 。
二、红枣去核 。
三、核桃仁烤箱150度烤20分钟 , 掰碎 。
四、红枣加三倍水放破壁机里打成泥 。
五、木薯淀粉加适量水稀释调匀 。
六、枣泥和麦芽糖放入不粘锅里 。
七、中小火开炒 。
八、开锅后放入稀释的木薯淀粉 。
九、再炒开后加入黄油 , 耐心炒制 , 不停搅拌 。
十、40分钟左右后 , 炒成三不粘:不粘锅、不粘铲子、不粘手 。
十一、倒入核桃仁 。
十二、炒匀 。
十三、放烤盘整型 。
十四、晾凉后切块 。
十五、成品 。
【枣泥核桃糕的做法(私家菜)】
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