豆腐娃娃菜虾仁煲 豆腐娃娃菜虾仁煲的做法
1、食材：豆腐1块 ， 娃娃菜适量 ， 金针菇适量 ， 鸡蛋2个 ， 西红柿1个 ， 蒜3瓣 ， 葱少量 ， 一品鲜适量 ， 蚝油1勺 ， 盐少量 ， 十三香少量 。
2、豆腐切成三角块 。
3、鸡蛋液搅匀 ， 蛋液中加入少量十三香和盐 。加入豆腐 ， 煎至两面金黄 。
4、两面金黄 。
5、锅留底油 ， 加入蒜末爆香 ， 加入西红柿 ， 西红柿可去皮也可不去 。
6、炒出西红柿汤之后 ， 加入少量水 ， 加入娃娃菜 ， 金针菇 ， 豆腐和虾仁 。
7、咕嘟咕嘟 。
【豆腐娃娃菜虾仁煲 豆腐娃娃菜虾仁煲的做法】8、咕嘟咕嘟5分钟左右 ， 豆腐入味 ， 加入葱末 ， 出锅 。
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