怎么做清炒萝卜丝好吃？学做清炒萝卜丝需要哪些食材？为您提供清炒萝卜丝的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清炒萝卜丝 。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方 。”作为冬季温补食材，首选白白胖胖的萝卜，萝卜富含碳水化合物及维生素，能增强人体免疫力，营养价值高 。
清炒萝卜丝的主料：白萝卜(1个)蒜头(2瓣)香葱(1棵)小米椒(少许)清炒萝卜丝的调料：盐(适量)鸡精(少许)做清炒萝卜丝所需厨具：炒锅
清炒萝卜丝的做法图解步骤
【清炒萝卜丝的做法（家常菜）】1.白萝卜去皮洗净擦丝 。
2.蒜头香葱切碎，小米椒切圈 。
3.锅中加入食用油大火烧热，放入蒜末和葱白煸出香味 。
4.下入萝卜丝翻炒 。
5.炒至萝卜丝变软，调入盐和鸡精 。
6.翻炒均匀后下入葱花即可关火 。
7.出锅装盘，用小米椒稍微点缀一下 。
8.清淡可口 。
9.冬季养生菜 。
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