【蒜苔炒豆腐的做法（青少年食谱）】怎么做蒜苔炒豆腐好吃？学做蒜苔炒豆腐需要哪些食材？为您提供蒜苔炒豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜苔炒豆腐 。
做蒜苔炒豆腐所需食材：主料：北豆腐200克 ， 蒜苔150克 ， 干辣椒5个 ， 生抽5毫升 ， 油10毫升 ， 糖2克 ， 味精2克 ， 胡椒粉1克 ， 盐3克
蒜苔炒豆腐的做法步骤：1. 北豆腐切一厘米左右的条 。
2. 蒜苔洗净切段 。
3. 炒锅点火入油滑热 ， 入豆腐条慢慢煸炒至金黄色 。
4. 入干辣椒 ， 蒜苔一起翻炒 。
5. 调入生抽 ， 盐 ， 味精 ， 糖 ， 胡椒粉翻炒均匀 ， 关火 。
6. 出锅装盘即可 。
温馨提示：豆腐要选择硬一点的北豆腐 。炒豆腐的时候 ， 不要炒太烂 。
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