野生核桃的营养价值有哪些？
野生核桃比一般的核桃的营养价值更高 ， 所以市场的价值也更贵一些 。我们都知道核桃对大脑的很好的 ， 所以很多家长都会给孩子吃核桃 ， 希望可以多补脑 ， 对学习是有好处的 。但是核桃的功效和营养价值到底有哪些 ， 其实也是不清楚的 ， 下面我们就来介绍一下野生核桃的营养价值有哪些？
营养价值
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞 ， 增强脑功能；
【野生核桃的营养价值有哪些？】2、核桃仁有防止动脉硬化 ， 降低胆固醇的作用；此外 ， 核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛 ， 提升白细胞及保护肝脏等作用；
3、核桃仁含有的大量维生素E ， 经常食用有润肌肤、乌须发的作用 ， 可以令皮肤滋润光滑 ， 富于弹性；
4、当感到疲劳时 ， 嚼些核桃仁 ， 有缓解疲劳和压力的作用 。
核桃味甘、性温 ， 入肾、肺、大肠经；可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结 。分心木（核中木质隔层）味苦、性温；补肾 ， 涩精 。
1、破血祛瘀 。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症 。
2、润燥滑肠 。用于肠燥便秘的大便难解 。本品苦泄散瘀 ， 入肝经血分 ， 有较强的活血调经、祛瘀生新之功 ， 适于血分瘀滞较重者 。此外 ， 兼有润肠、止咳之功 。
以上介绍了野生核桃的营养价值 ， 但是野生核桃和核桃以及其他的干果类的食物是一样的 ， 虽然好处很多 ， 但是吃得太多了也只能适得其反 ， 会引起身体的不适 ， 并且因为它的含油量很高 ， 脂肪含量也很高 ， 所以就会引起身体的肥胖 。所以要有计划的食用 。
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