辣椒的腌制方法 辣椒的腌制方法介绍
1、准备食材：青辣椒，花椒，香叶，八角，生姜，大蒜，食用油，白糖，大蒜，酱油 。
【辣椒的腌制方法 辣椒的腌制方法介绍】2、首先我们要将准备好的青辣椒清洗干净，将生姜切成片，大葱切成段 。
3、将清洗好的辣椒控一下水分之后，将青辣椒的头去掉，然后从中间一分为二放在盆中，放入盐大约两个小时以后将腌出来的水分去掉 。
4、放入食用油，然后再加入花椒和香叶，将它爆炒出香味，最后将蒜和姜都放到里面煸炒一下 。
5、加入准备好的老抽和食用盐，还有鸡精，再放上白糖熬制大约六分钟左右之后我们将它取出之后关火将为再加入少量的白酒将它调制均匀之后，作为腌制辣椒的颜料 。
6、将处理好的青辣椒放在调好的腌制料中将它调制均匀，然后我们将它放入一个密封的坛子中，然后放入阴凉的环境中腌制腌制，大约腌制3到5天就能吃了 。
推荐阅读
- 清汤鸡怎么炖好吃 制作清汤鸡的方法
- 酸碱盐怎么判断
- 客家蛋卷的做法步骤 怎样做客家蛋卷
- 煲煲甜丝丝香辣鸡爪怎么做 甜丝丝香辣鸡爪的烹饪方法
- 虾要怎么炒才能不弯
- 清炖羊肉胡萝卜窍门 胡萝卜炖羊肉的做法
- 用冷字组成比喻失望的词语
- 白醋红糖香蕉水的做法
- 广州海珠区的居住证办理流程
- 一般的可上人玻璃需要多厚