羊肉酥肉怎么做不膻 羊肉酥肉如何做不膻
1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味 。
2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味 。
3、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味 。
【羊肉酥肉怎么做不膻 羊肉酥肉如何做不膻】4、咖喱去膻法烧羊肉时，加入适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉 。
推荐阅读
- 门钉豆腐的做法（私家菜）
- 火腿炒面的做法 火腿炒面怎么做
- 正宗的辣子鸡丁的做法（私家菜）
- 小白鲸怎么繁殖 小白鲸如何繁殖
- 蘑菇汤怎么做才好喝 怎么做蘑菇汤才好喝
- 玉米土豆烧排骨的做法（私家菜）
- 熏鱼干怎么做 自制熏鱼干做法介绍
- 葱烧海参的做法（私家菜）
- 秘制烧鸡爪的做法（私家菜）
- 酱辣汤米豆腐的做法（私家菜）