怎么做奥利雪媚娘好吃？需要哪些食材？小编为您提供奥利雪媚娘的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奥利雪媚娘 。
特喜欢的甜品，冰凉凉的更好吃 。
做奥利雪媚娘所需食材：水磨糯米粉50克，玉米淀粉15克，鲜奶80克，玉米油10克，细砂糖25克，淡奶油200克，糖20克，奥利奥2块，熟糯米粉适量，咖啡适量
奥利雪媚娘的做法步骤：
步骤1：将适量糯米粉倒入盘中，微波高火2分钟取出翻拌后再放入微波2分钟取出晾凉当手粉用 。也可以用不粘锅炒熟 。在一个耐高温厚碗中加入鲜奶、砂糖和玉米油搅拌均匀 。
步骤2：筛入水磨糯米粉和玉米油 。搅好的面糊盖上保鲜膜放入微波炉高火加热3分钟，或是上锅蒸熟，没有流动面糊的状态并半透明状就是熟了 。
步骤3：不要取下保鲜膜，晾至不太烫手时再取出揉至光滑，将面团分成四等份揉圆放入保鲜膜晾凉备用 。
步骤4：将干净的盆坐在冰水中，加入糖和淡奶油打发至硬泡 。取一块面团粘上手粉擀成圆片，将面片放入模具中 。
步骤5：装一勺淡奶油，中间放入一些饼干块，再盖上一层淡奶油捏紧收口 。将纸脱盖住模具倒扣出来，放入12连的模具中固定，连同模具装入保鲜袋放冰箱冷冻半小时后取出 。
步骤6：滴管吸入冷咖啡插在雪媚娘上装饰，吃的时候可以将咖啡挤入 。
步骤7：好吃
温馨提示：【奥利雪媚娘的做法（增肥食谱）】小贴士：1用玉米油或黄油都可以，黄油要先融化再用 。2如果是上锅蒸的面团也要盖上耐高温保鲜膜，防止水汽进入碗中 。3要等面团晾透再包入淡奶油，防止融化 。4没有用到的面团要放入保鲜袋中，防止硬皮 。5最好少做，现做现吃口感最好，吃不了的装入保鲜袋冷藏尽快食用完 。我用学厨大号12连模做定型如果一次做的多不用一个个放入冰箱，一次放入很实用 。少的话可以直接用2号布丁杯定型 。
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