怎么做香煎鸡肉藕饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供香煎鸡肉藕饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎鸡肉藕饼 。
新鲜的鸡胸肉，时令的嫩藕，组合在一起可以做成几种美味，低脂低热量，营养又美味！这道鸡肉藕饼是偶然的创意，但做好后味道好极了，煎好后直接吃，或者搭配点番茄酱，抑或做汉堡的夹肉都是极好的，孩子大人都会喜欢！
做香煎鸡肉藕饼所需食材：【香煎鸡肉藕饼的做法（增肥食谱）】鸡胸肉200克，藕100克，生抽一匙，料酒一匙，蚝油一匙，香油两匙，花椒粉一小撮，姜粉一小撮，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，香煎鸡肉藕饼的做法步骤：
步骤1：藕一节，洗净去皮，切成碎末 。
步骤2：鸡胸肉一块，剁成肉糜，用料理机的话一两分钟就可以成肉泥 。
步骤3：把鸡肉糜和藕丁混合，加入一些切的碎碎的葱花 。
步骤4：平时吃饭的中号汤匙，加入一汤匙生抽，一汤匙蚝油，一汤匙料酒，两汤匙香油 。
步骤5：再加入适量的姜粉和花椒粉，如果没有姜粉可以用适量姜末代替 。
步骤6：最后加入一个鸡蛋和适量盐 。
步骤7：用筷子朝着一个方向搅拌到肉馅上劲 。
步骤8：平底锅或者不粘锅放少量油，开小火，用勺子把鸡肉藕馅舀一勺放锅里，用勺背蘸点水把平面压平，然后慢慢煎 。
步骤9：一面金黄后翻面，两面金黄后就熟了，注意全程小火，不要大于中火噢，否则容易煎糊里面还不熟 。
步骤10：煎好的鸡肉藕饼，香香的咬一口，因为加入藕丁会有脆脆的口感，非常好吃，作为早餐搭配牛奶很不错，搭配生菜夹入汉堡吃也是个很好的选择！
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