怎么做胭脂萝卜花好吃？学做胭脂萝卜花需要哪些食材？为您提供胭脂萝卜花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胭脂萝卜花 。
工艺：其它工艺：，难度：新手尝试，人数：4人份，口味：其它口味：，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做胭脂萝卜花所需食材：主料：白萝卜1个，清水（凉白开）适量，紫甘蓝300克
辅料：白醋少许，花椒几粒，盐适量
教您胭脂萝卜花的家常做法，胭脂萝卜花怎么做好吃1.紫甘蓝清洗干净后沥干水份，放破壁机杯中，加入少许凉白开水
2.破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键
3.2分钟左右紫甘蓝汁制作
4.用豆浆筛子将紫甘蓝汁过滤一次
5.白萝卜洗净后，切薄片
【胭脂萝卜花的做法（私家菜）】6.将切好的白萝卜放进紫甘蓝汁中，滴入适量白醋、加入盐、花椒，放冰箱中冷藏3小时以上即可食用，装盘时随意摆放成花形
胭脂萝卜花烹饪技巧：1、萝卜尽量切薄一些，方便入味2、醋的量根据自己的口味：和喜欢的颜色掌握，加入的醋越多，紫甘蓝汁的颜色就越浅3、使用厨具：美的WBL1021W破壁料理机
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