怎么做伯爵红茶磅蛋糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供伯爵红茶磅蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味伯爵红茶磅蛋糕 。
做伯爵红茶磅蛋糕所需食材：黄油145克，蛋液145克，低粉145克，细砂糖80克，伯爵红茶包1包，水15克，泡打粉1克，盐1克
伯爵红茶磅蛋糕的做法步骤：
步骤1：准备各种材料:黄油提前室温软化、低粉和泡打粉一起过筛、红茶包把茶叶倒出，用15克热水泡30分钟、三个鸡蛋打散、称量出细砂糖
步骤2：称量出145克蛋液，倒入细砂糖和盐，用电动打蛋器高速打发至蛋液发白 。
步骤3：打发好的蛋液倒入泡好的红茶茶汤和茶渣，继续打发1分钟
步骤4：黄油打发至蓬松
步骤5：打发好的黄油里倒入筛过的低粉和泡打粉
步骤6：拌匀至没有干粉
【伯爵红茶磅蛋糕的做法（增肥食谱）】步骤7：分三次倒入红茶蛋液，每次用刮刀拌匀至完全吸收后再加下一次
步骤8：拌完后的样子
步骤9：把蛋糕糊装入裱花袋
步骤10：裱花袋剪个小口，挤入磅蛋糕模具
步骤11：放入预热好170度烤箱，烤50分钟
步骤12：烤20分钟后，用刀在蛋糕中间纵向快速在表面划一刀
步骤13：然后继续烤至结束
步骤14：出炉后脱模晾凉
步骤15：完全晾凉后用保鲜膜包裹好，冰箱放置两天，等蛋糕回油后，再切片享用
步骤16：好香的红茶味
步骤17：成品
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