怎么做糖水杨梅好吃？需要哪些食材？小编为您提供糖水杨梅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖水杨梅 。
新鲜的杨梅赏味期总是很短暂，换一种方式做成糖水杨梅，就能延长赏味的期限，放在冰箱冷藏一下，天热的时候吃上一颗，好吃的停不下来，连那糖水都是酸酸甜甜的，超级解暑 。
做糖水杨梅所需食材：杨梅1400g，水2000，冰糖285，糖水杨梅的做法步骤：
步骤1：新鲜杨梅 。
【糖水杨梅的做法（增肥食谱）】
步骤2：杨梅用淡盐水浸泡15分钟 。
步骤3：用厨房纸巾轻轻擦干水分，阴凉通风处沥干水分 。
步骤4：玻璃瓶清洗干净，烘干水分 。
步骤5：将杨梅放到玻璃瓶中 。
步骤6：锅中放入冰糖清水，加热煮沸，放凉 。
步骤7：将放凉的糖水倒入杨梅玻璃瓶中，盖上盖子 。
步骤8：锅中放入清水，将杨梅罐头放入锅中，大火蒸15分钟 。
步骤9：拧紧盖子，放凉 。
步骤10：成品 。
温馨提示：1、杨梅很娇嫩，清洗和擦拭的时候请当心 。2、冰糖的用量大家可以根据自己对甜度的喜好调节 。3、上锅蒸的时间不要过长，杨梅过于酥烂会影响口感，不好吃 。4、这样做出来的糖水杨梅自带真空，常温下就能存放很久，不过我喜欢放冰箱冷藏，天热吃起来超级舒服，直接吃或是自配饮料都很美味 。
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