怎么做煎烤牛排好吃？学做煎烤牛排需要哪些食材？为您提供煎烤牛排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎烤牛排 。
工艺：烤 ， 难度：初级入门 ， 人数：1人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做煎烤牛排所需食材：主料：西冷牛排1块 ， 时蔬适量
辅料：海盐适量 ， 柠檬汁1/4个 ， 橄榄油适量 ， 黑胡椒适量
教您煎烤牛排的家常做法 ， 煎烤牛排怎么做好吃1.牛排隔夜从冷冻室移至冷藏室解冻 ， 并提前半小时拿到室温放置 ， 让牛排温度和室温相近 。在牛排的两面抹上橄榄油和海盐、并挤上1/4个柠檬汁 ， 用手按摩入味 ， 腌制15分钟 。
2.可准备喜欢的时蔬用调味料稍加腌制 。
3.选择牛排菜单 ， 这是一键智能煎烤模式 。按下启动键后 ， 机器进入预热 。
4.预热结束 ， 机器会发出提示音 ， 开始键灯光闪烁 。摆放好腌制好的牛排 ， 盖上盖子后机器会自动识别食物厚度来自动调节时间 。
【煎烤牛排的做法（私家菜）】5.根据牛排的煎烤程度 ， 机器会有多档提示 ， 先是进入5分熟状态 。很快机器提示进入7分熟状态 。
6.此时我用温度计测了下牛排内部温度 ， 差不多60度 。
7.牛排煎烤结束 。将牛排放到盘中松弛5分钟并趁热研磨黑胡椒调味 。
8.利用牛排机余温将蔬煎烤好 。
9.装盘享用 。
煎烤牛排烹饪技巧：1、牛排的腌制可视各人口味：调节 。2、牛排刚刚烤完 ， 可以让它松弛5分钟 ， 这样口味：更好 。
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