黑芝麻汤圆怎么做 黑芝麻汤圆的做法
1、材料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克，水磨汤圆粉100克，温水85克 。
2、黑芝麻馅做法：将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟, 关火；放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉；加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上；取出分成六份，捏合成团；
3、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟；
4、将面团揉成长条，分成六个小剂子；
5、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆.；
【黑芝麻汤圆怎么做 黑芝麻汤圆的做法】6、锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可 。
推荐阅读
- 黑米小布里的做法 黑米小布里简单做法
- qq小清新英文女生网名 黑衬衫〆白色的格调
- 怎么做鱼肉汤圆 鱼肉汤圆做法介绍
- ?大姨妈里有黑色血块的原因
- 黑子的篮球的角色介绍
- 红烧黑鱼禁忌 红烧黑鱼禁忌是什么
- 黑芝麻核桃糊的做法 好吃又营养
- 紫薯汤圆的做法以及营养价值是什么
- 黑子有什么技能
- 平菇买多了怎么保存 如何保存平菇不变黑