Q弹芋圆的做法（青少年食谱）
怎么做Q弹芋圆好吃？学做Q弹芋圆需要哪些食材？为您提供Q弹芋圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味Q弹芋圆 。
做Q弹芋圆所需食材：【Q弹芋圆的做法（青少年食谱）】主料：红肉火龙果1个，南瓜100克，木薯粉(木薯淀粉)200克，白糖适量，西米依个人喜好，椰汁1盒
Q弹芋圆的做法步骤：1. 南瓜削皮切片，上锅蒸熟
2. 南瓜蒸熟，趁热加入木薯粉，加入白糖，拌匀
3. 搓成小圆球 。嫌麻烦的可以直接搓成长条，用刀切成小丁
4. 取火龙果肉，切小块
5. 挤出汁液！滤出渣！加入木薯粉拌匀
6. 同样搓成小圆球
7. 锅烧开水，把做好的芋圆子放入煮至飘浮起来即可！倒出来过凉水
8. 成品
9. 加入椰汁和煮好的西米，放冰箱冷藏1~2小时，一道非常健康的解暑甜品就完成了
温馨提示：不加西米也可以！依个人喜好西米煮法：（适用于即煮即食）1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点 。2、然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟 。3、若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟 。
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