怎么做农家小炒好吃？学做农家小炒需要哪些食材？为您提供农家小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味农家小炒 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<15分钟
做农家小炒所需食材：主料：木耳10克，胡萝卜半根，麻椒一个半，五花肉200克，土豆2个
辅料：蒜4瓣，葱一段，生抽半汤匙，大豆油30克，八角半朵，盐适量，味精适量，姜2片
教您农家小炒的家常做法，农家小炒怎么做好吃1.土豆去皮，洗净
2.土豆切成片
3.麻椒洗净
4.胡萝卜洗净
5.麻椒切成块
【农家小炒的做法（私家菜）】6.胡萝卜切成块，葱.姜.蒜切成片
7.木耳泡发好，洗净控干水份
8.五花肉切成片
9.炒锅放油，放葱.姜.蒜，八角.五花肉翻炒，然后放胡萝卜.土豆片.生抽翻炒
10.放入木耳.麻椒.盐翻炒均匀，然后放入味精
11.将菜盛入盘中
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