尖椒血豆腐的做法(私家菜)

怎么做尖椒血豆腐好吃?学做尖椒血豆腐需要哪些食材?为您提供尖椒血豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味尖椒血豆腐 。
做尖椒血豆腐所需食材:主料:尖椒2-3个 , 血豆腐一块 , 蒜2瓣
辅料:生抽 , 油 , 料酒 , 盐 , 胡萝卜一段
尖椒血豆腐的做法步骤:【尖椒血豆腐的做法(私家菜)】1. 胡萝卜、尖椒切小块 。蒜切碎 。
2. 切尖椒前 , 先开火烧一些水 , 水开后把切成小块的血豆腐放入煮个开 , 这样待会儿炒时 , 豆腐就不易碎了 。
3. 热锅放油 , 放蒜炝香 , 放胡萝卜、尖椒 , 血豆腐 , 再放料酒、生抽 , 盐 , 稍炒即可 。

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