这个季节，到处都弥散着春的味道，告别繁琐的料理，轻烹饪，激发食物的本味，亲爱的们，这个感受和春天一样美好，一起来吧 。
蒜蓉开边虾的主料：鲜虾(2只)食用油(少许)生抽(少许)蒜蓉开边虾的调料：蒜头(5瓣左右)盐(一小勺)白芝麻(少许)做蒜蓉开边虾所需厨具：不粘锅蒜蓉开边虾的做法图解步骤
【蒜蓉开边虾的做法（家常菜）】1.鲜虾先剪去虾鳌和虾须，然后在后背开小口，轻轻地，不要把虾切断 。
2.蒜头加工成蓉备用 。
3.锅中加入少许食用油，六至七成热时加入少许白芝麻 。将炸香的油关火，将其盛入蒜蓉中，充分拌匀，然后加入适量生抽和盐 。
4.将做好的蒜蓉轻轻添入鲜虾中，放入蒸锅，隔水中火
5.上气后蒸3分钟左右即可 。
小窍门：1、蒸的时候也可以加盖保鲜膜，如果封得比较严实，要用牙签在上面扎一些小孔 。2、在虾后背开口的过程中，如果发现虾线比较脏，建议去除 。高高的微信号：gaogaoxiaochu
推荐阅读
- 蒜蓉生蚝的做法 蒜蓉生蚝的烹饪方法
- 家中烤箱如何做鱼虾 烤箱做鱼虾方法介绍
- 冬瓜炖大虾的做法 冬瓜炖大虾怎么做
- 冬瓜虾仁怎么炒 制作冬瓜炒虾仁的方法
- 清炒虾仁 清炒虾仁的做法
- 农村池塘养龙虾可以吗
- 小龙虾冰冻怎么保鲜 小龙虾冰冻如何保鲜
- 蒜蓉双花 蒜蓉双花的做法
- 虾米炒杏鲍菇如何做 虾米炒杏鲍菇做法介绍
- 吃龙虾方法 怎样吃虾方便