怎么做超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)好吃?学做超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)需要哪些食材?为您提供超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅) 。
做超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)所需食材:主料:虾
辅料:粗盐 , 葱 , 姜
超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)的做法步骤:1. 将虾洗净 , 用纸巾吸干水分待用
【超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)的做法(私家菜)】2. 用铸铁锅喽
3. 在锅底铺一层粗盐 , 只要将祸底覆盖1毫米厚即可,开中火将其预热6~7分钟 。(锅放盐之前一定不能有水哦!!!)
4. 打开加热后的锅盖 , 将吸干水分的虾整齐地排放在粗盐上 , 并撒上少许葱、姜 , 盖上锅盖 , 调小火 , 约5分钟后 , 可听见锅内有噼里啪啦的响声时 , 即关火出锅 。
5. 出锅前用筷子拌一拌
6. 好啦~完成
温馨提示:我是用双立人珐琅瓷铸铁锅做的 , 其它锅没试过 , 我也不知道可不可以这样 。
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