紫菜炒滑蛋步骤 紫菜炒滑蛋的烹饪方法
1、材料：紫菜30克、鸡蛋2个、盐5克、素油50克 。
2、把紫菜发透 ， 撕开成丝 ， 沥干水份 。
3、鸡蛋打入碗中 ， 与紫菜、盐搅匀 ， 待用 。
【紫菜炒滑蛋步骤 紫菜炒滑蛋的烹饪方法】4、炒锅置武火上烧热 ， 加入素油 ， 六成熟时 ， 把鸡蛋加入 ， 改用文火 ， 先把一面煎黄 ， 再煎另一面 ， 两面熟后 ， 即成 。
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