本食谱来自【一个人的party】老师分享的番茄牛肉酱的做法 , 肉类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做番茄牛肉酱好吃?学做番茄牛肉酱需要哪些食材?为您提供番茄牛肉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄牛肉酱 。
这个是香辣牛肉酱的姐妹篇 , 两款酱是同一天做的 , 香辣牛肉酱是面条杀手 , 这款酱应该算是意面和披萨杀手 , 配意面和做披萨酱很不错的哦 , 这两天儿子用这个拌饭吃 , 他说你们吃辣的牛肉酱 , 这个不辣的刚好给我吃 , 每天吃米饭都要拌上一些 ,
做番茄牛肉酱所需食材:主料:牛肉150克 , 洋葱半个 , 番茄两个
辅料:奶酪一片 , 胡椒粉适量 , 盐适量 , 番茄沙司适量
番茄牛肉酱的做法步骤:1. 将牛肉洗净切成小丁 , 放入搅拌机内打成牛肉馅
2. 洋葱切成小丁备用 , 番茄用刀在表皮上划十字 , 用开水氽烫去皮
3. 去好皮的蕃茄也切成小丁 ,
4. 锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
5. 洋葱丁随后倒入一起翻炒 , 加入蕃茄丁 , 快炒后加一片奶酪 , 和一碗水
6. 撒入少许胡椒粉 , 水差不多收干番茄也差不多熬成泥状 ,
7. 再加少许番茄沙司拌匀煮开
8. 出锅前再加入少许食盐即可
温馨提示:此酱和上一篇香辣牛肉酱做法有些不同 , 需要加入水和盐 , 将番茄煮成酱泥 。盛装番茄牛肉酱的容器要用干净无水无油的 取食时也要用干净无水无油的勺子哦 ,
【番茄牛肉酱的做法(私家菜)】
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