怎么做热狗面包好吃？需要哪些食材？小编为您提供热狗面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味热狗面包 。
做热狗面包所需食材：高筋面粉140g，奶粉10g，细砂糖20g，盐2g，酵母3g，黄油25克，水75g，鸡蛋液10g，【内馅】，香肠2根，生菜2片，蛋黄酱适量
热狗面包的做法步骤：
步骤1：将材料全部放入厨师机的桶内（除黄油外）揉至光滑的面团加入黄油继续揉出膜即可
步骤2：盖上保鲜膜28度50分钟发酵至2倍大
步骤3：发酵好后的面团排气，分成4个小剂子滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤4：松弛好后的面团擀成牛舌状
步骤5：从上往下卷好，放入模具中进行二次发酵31度50分钟至2倍大，旁边放入一碗热水
步骤6：我另外做了2个肉松面包，一样擀成牛舌状，刷上沙拉酱，肉松
步骤7：卷成圆球放入模具中发酵
步骤8：发酵好的面包刷上蛋液撒上白芝麻，预热烤箱170度10分钟
步骤9：烤好的热狗面包
【热狗面包的做法（热菜菜谱）】
步骤10：烤好后在面包的中间划一刀，记得别切断了，放上生菜，香肠，挤上黄芥末酱……好吃
步骤11：成品
步骤12：成品
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