怎么做提子面包好吃？需要哪些食材？小编为您提供提子面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味提子面包 。
做提子面包所需食材：高筋面粉250克 ， 鸡蛋?牛奶170克 ， 细砂糖30克 ， 鲜酵母8克 ， 盐2克 ， 提子干葡萄干适量 ， 黄油30克 ， 提子面包的做法步骤：
步骤1：将提子干用清水稍微清洗一下表面的灰尘 ， 加入清水泡1个小时 ， 挤干水分备用 ， 也可以用朗姆酒 ， 会更香~孩子吃就用水啦
步骤2：将所需要的材料用厨房秤称好 ， 倒入揉面盆中 ，
步骤3：将揉面盆装入厨师机中 ， 先用一档打至无干粉状态 ， 再转五档揉五分钟 ， 揉出粗膜状态 ， 加入黄油 ， 开低速将黄油揉进面团后 ， 转四档打五分钟 ， 揉出薄膜状态 。
步骤4：取出面团 ， 放在揉面盆里 ， 盖上保鲜膜 ， 进行一发 ， 发好后用手指沾面粉撮一下中间 ， 有略微回缩就是发好了 ，
步骤5：将发好的面团按压排气 ， 用切面板平均切成小份 。然后整形揉圆 。
步骤6：取一小块面团 ， 按扁 ， 用擀面杖擀成牛舌状 ， 底部按捏一下 ，
步骤7：然后将泡发好的提子干铺在上面 。
步骤8：将面团自上而下的卷起来 ， 底部收紧 ，
步骤9：放在烤盘上 ， 盖上保鲜膜进行二发 ， 发至1.5倍大 。发好后 ， 表面撒上高粉 ， 割一下包
步骤10：然后烤箱预热180度 ， 烤20分钟 ， 中途加盖锡纸
【提子面包的做法（热菜菜谱）】步骤11：成品图
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