低卡豆皮蛋卷的做法(热菜菜谱)

怎么做低卡豆皮蛋卷好吃?需要哪些食材?小编为您提供低卡豆皮蛋卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味低卡豆皮蛋卷 。
蛋香和豆香一起扑出来,香气比平时吃的蛋卷更有层次,咬开的瞬间汁水四溢,浸了蛋液的豆皮湿润柔软,菜肉馅糯得一抿就开,滑嫩中带着嚼劲,让人不禁喊上一句,这种肥,我减10年都愿意呀 。
做低卡豆皮蛋卷所需食材:豆皮3张,鸡蛋2个,黄瓜半根,胡萝卜半根,火腿肠1根,陈醋15克,生抽15克,小米椒碎5克,蒜末5克,低卡豆皮蛋卷的做法步骤:
步骤1:火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细丝 。
步骤2:虾仁放到开水中汆烫熟 。
步骤3:取一张厚豆皮,放上火腿、黄瓜、胡萝卜、虾仁,从一头卷起来 。
【低卡豆皮蛋卷的做法(热菜菜谱)】
步骤4:准备一个厚蛋烧的小锅子,加油烧热,把豆皮卷接口那一面朝下放入锅子里,煎到微微金黄,翻面继续煎至金黄 。
步骤5:接着淋入鸡蛋液,底部凝固后翻面,继续煎至蛋液完全凝固 。
步骤6:撒上黑芝麻、小葱碎就可以出锅啦 。
步骤7:吃的时候可以搭配一个简单的蘸料,1大勺生抽,1大勺陈醋,一点点蒜末和一点点小米辣混合 。
步骤8:清爽好吃又低脂哦 。

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