怎么做毛豆仁炒香干好吃？需要哪些食材？小编为您提供毛豆仁炒香干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味毛豆仁炒香干 。
这个季节正好吃毛豆，水煮毛豆、五香毛豆、盐水毛豆 。今天做个毛豆仁炒香干，夏日下酒小菜 。
做毛豆仁炒香干所需食材：毛豆仁150克，香干250克，酱油2大勺，五香粉1勺，葱2棵，蒜2瓣，盐少许，毛豆仁炒香干的做法步骤：
步骤1：准备好食材
步骤2：毛豆仁洗掉外边的皮，开水煮5分钟 。
步骤3：香干切成小块
步骤4：热锅放少许油，加入葱蒜爆香 。
步骤5：加入香干翻炒
步骤6：放入煮好的毛豆 。
步骤7：锅内加水，加盐，加酱油 。
步骤8：盖上盖，炖10分钟左右，收干汁即可 。
【毛豆仁炒香干的做法（热菜菜谱）】步骤9：清淡的毛豆仁炒香干做好了，填碗汤，配碗米饭 。
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