怎么做小兔子香肠馒头卷好吃？需要哪些食材？小编为您提供小兔子香肠馒头卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小兔子香肠馒头卷 。
又萌又好吃的小兔子香肠馒头卷，让孩子们吃了一个还想吃～
做小兔子香肠馒头卷所需食材：面粉200克，清水100克，酵母2克，白糖（可不放）20克，香肠5根，红豆10颗
小兔子香肠馒头卷的做法步骤：
步骤1：步骤1准备好材料，糖可以不放，我和孩子比较喜欢甜馒头，所以放了糖，不过只有20克吃起来也不怎么甜 。喜欢甜的可以增加一倍的糖量 。
步骤2：步骤2把所有材料放入盆中，拌成絮状，再放在揉面垫上，揉成光滑不粘手的面团 。
步骤3：步骤3把面团放入不锈钢盆里，盖上保鲜膜，进行第一次发酵 。
步骤4：步骤4夏天比较炎热，半小时左右发至1.5~2倍大即可，如果室内开空调，建议发40分钟左右 。
步骤5：步骤5面团排气后，分成每份60克左右的面团 。
步骤6：步骤6每一个面团搓成40厘米左右的长条 。
步骤7：步骤7如图把面条对称弯曲，把香肠放上去 。
步骤8：步骤8如图把下边的两条穿到香肠以上的半圆洞里去 。
步骤9：步骤9两边都穿过去以后，稍微压紧，把红豆按上去，当眼睛 。
步骤10：步骤10我做了4只小兔子，还有一个面团了做了两朵小白云，另作他用 。进行第二次发酵，20分钟左右 。
步骤11：步骤11面已经发的很大了，可以不用冷水下锅，等水开后下锅，蒸15分钟左右，关火后不要揭盖，继续闷五分钟 。
【小兔子香肠馒头卷的做法（热菜菜谱）】步骤12：步骤12出锅啦，很可爱吧～
步骤13：步骤13也很好吃哦，快来试试吧～
温馨提示：1.要用保鲜膜盖上，防止变干 。2.红豆是装饰用的，吃的时候拿掉哦，不熟的 。
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