怎么做芹菜香干炒肉好吃?需要哪些食材?小编为您提供芹菜香干炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜香干炒肉 。
“芹菜香干炒肉一道生活中常见的家常菜,主要有芹菜、香干、猪肉,食材很简单,做法也非常简单,味道却好吃呢!”
做芹菜香干炒肉所需食材:芹菜4颗,香干2块,五花肉50克,小红椒5个,生姜5克,大蒜2瓣
芹菜香干炒肉的做法步骤:
步骤1:将所需材料分别切好备用;
步骤2:起锅放油,放入辣椒、生姜、大蒜翻炒;
步骤3:爆香后放入五花肉,倒入少许料酒继续翻炒;
【芹菜香干炒肉的做法(热菜菜谱)】
步骤4:五花肉稍微出油,倒入香干继续中火煎制;
步骤5:香干微黄后倒入芹菜;
步骤6:芹菜炒变绿后放入1克盐、半勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精翻炒均匀即可出锅;
温馨提示:1、油不用放太多,五花肉会炒出油;
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