意式风情奶酪沙拉
凉拌沙拉是我最喜欢的菜肴，大概是因为身处异乡，只有这些本来就属于异乡的食材，才是最简单易得的 。
新鲜的马苏里拉奶酪浸泡在液体中，软软的，白白的，嫩嫩的，是番茄和欧芹最好的搭配 。
加上一些意式菜肴特有的调料：balsamico vinegar & black pepper & olive oil, 简单易做的美味往往令人向往 。
这道沙拉是最经典也是最简单的食材搭配，完美的体现意大利的美食风格，而且凉拌沙拉很适合炎热的夏天，凉爽开胃！
黑葡萄醋拥有一种奇特的香味，是凉拌沙拉的首选，橄榄油不仅美味，而且健康，甚至有美容的效果哦！
加上浓郁香味的欧芹，这些简单的调料能制造出如此美味，难道不值得惊叹吗！
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材料：
马苏里拉奶酪，番茄，生菜，橄榄油 。
盐，糖，黑葡萄醋，欧芹，黑胡椒 。
1. 准备材料 。
2. 番茄切丁 。，
3. 奶酪切丁 。
4. 生菜切丁 。
5. 加入调料调味 。
6. 搅拌均匀，完成！
Tips：
1. 如果实在找不到黑葡萄醋，可以考虑用香醋替代，那个醋有一种甜味，应该可以试一下，但是味道是绝对不一样的 。
2. 一定要用新鲜的马苏里拉奶酪，平常做披萨用的也是这一款奶酪，但是和新鲜的是不一样的哦！新鲜的一般在有液体的袋子里，或者有液体的盒子里包装，记得看保质期，不会太长 。
3. 试试吧！
【意式风情奶酪沙拉的做法（家常菜）】
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