怎么做草莓馅儿糯米南瓜糕好吃?学做草莓馅儿糯米南瓜糕需要哪些食材?为您提供草莓馅儿糯米南瓜糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味草莓馅儿糯米南瓜糕 。
做草莓馅儿糯米南瓜糕所需食材:主料:南瓜小半个,糯米粉适量,草莓馅儿适量,枸杞一点点
草莓馅儿糯米南瓜糕的做法步骤:1. 食材清单:南瓜小半个、糯米粉适量、草莓馅儿适量、一点点枸杞(葡萄干也可以)操作步骤:
2. 南瓜切小块,我这次买的日本南瓜,颜色不够黄,最好买普通的黄难关,最后做出来的成品更像南瓜 。将南瓜蒸熟,用筷子可戳破 。
3.捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状,水分太多的话可撇去一些汁水 。
4. 倒入糯米粉 。
5. 用手和成团,面团光滑,不粘手即可 。
6. 将面团搓成长条状,用刮刀均分成若干份 。分好的面团撒上少许糯米粉 。草莓馅儿馅分成一个个小份 。
7. 取一份面团,在手中揉圆 。再用手压扁,放入一份草莓馅儿 。
8. 从四周收口 。捏紧收口处,再揉圆 。揉好的面团均匀摆放 。用牙签在面团四周按压出类似南瓜的纹路出来 。
9. 取少许枸杞干,放在南瓜顶部,很像南瓜梗 。
10. 大火蒸20分钟 。
11. 摆盘,美美的开吃啦~~~
温馨提示:【草莓馅儿糯米南瓜糕的做法(增肥食谱)】小贴士1、南瓜蒸熟后会出很多水,加入粉类前要沥出一些水,和面时如果感觉面团干了也可以再加少许水 。2、馅儿料根据自己喜好来,更换其他馅料或不放都可以哦~
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