怎么做酿三宝好吃？学做酿三宝需要哪些食材？为您提供酿三宝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酿三宝 。
做酿三宝所需食材：主料：苦瓜半根，猪肉末80g，盐1茶匙，生粉1茶匙，生抽适量，油适量，蒜蓉5g，香菜末5g，葱花5g，茄瓜5根，豆腐6块
酿三宝的做法步骤：1. 半肥瘦肉馅+30g糯米或香菇碎+蒜蓉三者混合搅拌均匀后酿进苦瓜里，盐，酱油自己按照馅量自己家人的口味添加，酿好后煎一下后放水没过苦瓜焖软即可，最后可勾芡也可以不用自己喜欢
2. 茄瓜馅料同上，换成豆豉+蒜蓉，其它一样
【酿三宝的做法（增肥食谱）】3. 豆腐馅料可加摇柱或艾草一点，做法同上
4. 煮好的茄瓜
5. 豆腐太嫩了有点烂
6. 苦瓜成品，我把猪皮也弄了放在一起焖特别好吃
7. 大合照，虽然卖相不好，但很美味哦
温馨提示：煎的时候最好用不粘锅才能煎的漂亮点，注意火候
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