冰花梅酱怎么做
主料：梅子1500g、冰糖1500g、清水适量。
步骤：
1、把梅子放入清水内洗净 。
2、然后放入一口深锅内 ， 放入少量的清水 。
3、.开火 。
4、.加入冰糖 。
5、.盖上盖子 ， 大火煲开 。
6、.然后转小火 ， 打开盖子 ， 煲1小时 。
7、煲至透明 ， 可以见到里面的核即可关火 。
【冰花梅酱怎么做】8、冷却后即可 。
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