怎么做酸甜好吃的草莓果酱好吃？需要哪些食材？为您提供酸甜好吃的草莓果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸甜好吃的草莓果酱 。
草莓季，怎能不熬一点儿果酱呢……成品为100毫升布丁瓶2瓶多一点点做草莓酱一定要选用新鲜的草莓，全程无水无油哦
做酸甜好吃的草莓果酱所需食材：红颜草莓500克，白糖70克，碎冰糖60克，柠檬汁15到20克
酸甜好吃的草莓果酱的做法步骤：
步骤1：选用新鲜的红颜草莓加少许盐清洗干净后沥干水
步骤2：去蒂后切成小块
步骤3：加入白糖
步骤4：戴上一次性手套抓匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制几个小时
步骤5：腌制好后果胶渗出
步骤6：加入碎冰糖拌匀
【酸甜好吃的草莓果酱的做法（热菜菜谱）】步骤7：先烧一锅水，把布丁瓶煮几分钟消毒，捞出沥干水份
步骤8：半个柠檬挤出汁来
步骤9：把草莓倒入不粘奶锅里，开始熬酱先中小火煮开后，转最小火慢慢熬一定要不停的搅拌哦
步骤10：等表面的泡沫变细腻后把浮末撇干净
步骤11：最后10几分钟，倒入柠檬汁
步骤12：继续小火熬制到变浓稠，能挂住刮刀就可以了
步骤13：关火，等凉透后再装瓶
步骤14：放入冰箱冷藏保存，自己熬的果酱没有添加那么多糖，所以一个礼拜要尽快吃完哦
步骤15：用来抹面包，拌酸奶好吃极了
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