怎么做腌酸脆萝卜好吃?学做腌酸脆萝卜需要哪些食材?为您提供腌酸脆萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腌酸脆萝卜!
准备时间：10分钟内
【腌酸脆萝卜的做法（祛痰食谱）】制作时间：2小时以上
用餐人数：3-4人
腌酸脆萝卜的简介：腌制过好几次酸萝卜，都不成功，不是太酸就是不够爽脆，今天得高人指点，终于成功了，味道很不错哦，大家可以试试 。
腌酸脆萝卜的食材：主料：白萝卜1根辅料：白醋适量白糖适量凉白开水适量腌酸脆萝卜的做法图解步骤：
1.白萝卜1个削皮 。
2.切成小段 。
3.切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐，拌匀，放置一小时 。
4.腌制一个小时萝卜会出一些水 。
5.把萝卜里面的水倒掉 。
6.再用纯净水冲洗一下萝卜 。
7.再准备一个碗，加入适量凉白开 。
8.加入适量白糖 。
9.加入适量白醋，调成适合自己酸甜口味的汁 。
10.倒入无水无油的瓶子里，加入切好的萝卜 。汁要漫过萝卜 。
11.拧上盖子，腌制一天就可食用了 。
小贴士：调制腌萝卜的汁一定要加凉白开稀释，否则会太酸 。这是经验哦 。
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