柠檬瓜条的做法(清热去火食谱)

怎么做柠檬瓜条好吃?需要哪些食材?提供柠檬瓜条的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的柠檬瓜条 。
分类:甜品 , 家常菜 , 中式宴请 , 儿童 , 清热祛火 , 下午茶 , 冬季食谱
使用的厨具:煮锅
口味:甜味 , 工艺:腌 , 耗时:十分钟 , 难度:简单
做柠檬瓜条所需食材:主料:冬瓜适量
辅料:枸杞适量
配料浓缩柠檬汁适量 , 冰糖适量
柠檬瓜条的家常做法 , 最正宗的柠檬瓜条怎么做好吃
一、材料:冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞
工具:多功能切菜器
二、将冬瓜去皮去瓤 , 用波形板切成条 。(取外面那层硬点的部分最佳 , 里面那圈软点的都不要 。)
三、锅置火上加适量水 , 把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟 。
四、焯烫后放入冷水中激一下 , 让其保持脆爽 。
【柠檬瓜条的做法(清热去火食谱)】
五、淋干水 , 冬瓜条放入容器内加柠檬汁 , 没过冬瓜条即可 。
六、加冰糖、枸杞 , 根据个人喜好调入蜂蜜拌匀 。
七、放入冰箱冷藏后食用口味最佳 。

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