怎么做干锅土豆片好吃?学做干锅土豆片需要哪些食材?为您提供干锅土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅土豆片!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
干锅土豆片的简介：干锅的味道相当的好吃，一道新学的菜，嘿嘿，土豆又有一个新吃法了 。
干锅土豆片的食材：主料：土豆300g猪肉100g辅料：油适量盐适量干辣椒3个葱适量味精适量酱油适量姜适量干锅土豆片的做法图解步骤：1.土豆去皮，切成0.5CM的厚片 。
2.猪肉切片，葱切成斜段，姜切片 。
3.起锅，放油，油七八分热后，放入土豆片炸 。
4.炸成金黄色出锅，备用 。
5.起锅，留底油，炒肉片 。
6.放入葱花和干辣椒翻炒 。
7.加入土豆片翻炒 。
8.加入调料汁，中火烧 。调料汁：水+酱油+盐+味精 。
9.中火炖干，收汁即可，出锅装盘 。
小贴士：土豆片不要切的太薄，要不然一炒就碎了
土豆片炸至金黄色 。
调料汁里：水+精盐+味精
【干锅土豆片的做法（肢寒畏冷食谱）】
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