【椒盐土豆片的做法(肢寒畏冷食谱)】怎么做椒盐土豆片好吃?学做椒盐土豆片需要哪些食材?为您提供椒盐土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒盐土豆片!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
椒盐土豆片的简介:偶尔在一个网站看到的做法,试了下觉得特别好吃 。
椒盐土豆片的食材:主料:土豆500g辅料:香葱适量小米椒10个食油适量食盐适量生抽适量椒盐粉1勺椒盐土豆片的做法图解步骤:1.土豆去皮切厚片 。
2.小米椒切细粒,香葱切末备用 。
3.土豆用清水煮至五成熟滤水 。
4.热油锅,倒入滤干水的土豆片煎至双面脆黄,铲起备用 。
5.锅内留底油,倒入小米椒粒和香葱,生抽食盐调味 。
6.小米椒断生时倒入土豆片,撒椒盐粉,翻炒至每片土豆片都沾上辣椒汁即可 。
小贴士:土豆要切厚一点,不然容易碎掉 。
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