怎么做鲫鱼炖豆腐好吃?学做鲫鱼炖豆腐需要哪些食材?为您提供鲫鱼炖豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲫鱼炖豆腐!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
【鲫鱼炖豆腐的做法（跌打骨折食谱）】用餐人数：1-2人
鲫鱼炖豆腐的简介：在超市看到一条大鲫鱼,于是买了下来,还没想好怎么吃,最后又买了块豆腐,就有主意了~
光线差的要命,我简直快忍无可忍了!!
鲫鱼炖豆腐的食材：主料：鲫鱼500g豆腐350g辅料：盐适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量蒜适量油适量姜适量葱适量干淀粉适量大料适量干辣椒适量鲫鱼炖豆腐的做法图解步骤：
1.原料准备
2.把鲫鱼用盐,胡椒粉,料酒,酱油等调料味半小时左右,然后用水稍微冲洗下,用干淀粉抹均匀
3.放入油锅里炸好捞出来
4.葱姜蒜爆锅,我还扔了几根干辣椒和几粒大料进去
5.大火煮开后转小火炖15分钟
6.再把豆腐放入一起炖15分钟左右就ok了
小贴士：如果有香菜末撒在上面就更美味了
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