怎么做豌豆浓汤好吃?需要哪些食材?提供豌豆浓汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豌豆浓汤 。
分类:汤类,秋季食谱,午餐,晚餐
使用的厨具:破壁机
口味:原味,工艺:其他,耗时:十分钟,难度:简单
冬日的清晨,你需要一碗温暖身心的浓汤,稠稠的,有滋有味喝进肚,然后再出门,再寒冷的天也不怕了 。简单的一碗浓汤,用到的食材可一点都不少 。有蔬菜, 有坚果,有牛奶,还有能暖身的黑胡椒,配上面包或酥脆的即食麦片,都是不错的早餐首选呢 。
所用食材: 豌豆200克 土豆50克 牛奶250毫升 腰果20克 盐适量 黑胡椒适量
做豌豆浓汤所需食材:主料:豌豆200克,土豆50克,牛奶250毫升
辅料:盐适量,橄榄油适量,洋葱适量,黑胡椒适量,腰果20克
豌豆浓汤的家常做法,最正宗的豌豆浓汤怎么做好吃
一、 准备食材 。
二、 将土豆切成小丁,洋葱切成小段备用 。
三、 冷冻豌豆和土豆直接扔进凉水锅中煮沸
四、 煮至土豆变透明,豌豆变熟捞出 。
五、 锅中放少许橄榄油,先放入腰果煸成微黄
六、再加入洋葱丁炒香 。
七、将土豆丁和豌豆丁放入锅中略炒关火 。
八、 料理杯中先加入牛奶 。
九、再将炒好的菜都放进去,磨入适量黑胡椒 。
十、再加入少许盐,我放了约2克
十一、测一下温度,显示49.4度 。
十二、 将料理放好,再加入静音罩 。
十三、启动破壁机,先在低档搅打五秒钟左右 。
十四、再调至最高档 。搅打约一分钟左右,根据杯中食材情况,变得细腻即可停止 。
十五、 再测一下温度,这时71.2度 。
十六、将盖子取下倒出即可食用 。
【豌豆浓汤的做法(豌豆)】
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