怎么做酱香回锅肉好吃？学做酱香回锅肉需要哪些食材？为您提供酱香回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱香回锅肉 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做酱香回锅肉所需食材：【酱香回锅肉的做法（青少年食谱）】主料：五花肉适量，大蒜少许，青椒少许，红椒少许
辅料：生姜少许，郫县豆瓣酱少许
教您酱香回锅肉的家常做法，酱香回锅肉怎么做好吃1.取适量五花肉 洗净
2.洗净后放入锅内加过水不出血水即可
3.煮好后放凉
4.放凉后开始切片
5.五花肉尽量切薄点请忽略我的刀功
6.把大蒜 青红椒洗净切好待用
7.五花肉在锅内煸炒 这一步是把五花肉油脂炒出来 吃起来不会那么腻
8.五花肉微微焦黄 放入郫县豆瓣酱少许
9.加入配菜 开始翻炒 菜品入味即可
酱香回锅肉烹饪技巧：1选用一层肥一层瘦的优质五花肉 口感会好很多\n2过水是用凉水加生姜一起 可以去腥\n3郫县豆瓣酱比较咸 不易放的太多
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