怎么做土豆片炒腊肉好吃？学做土豆片炒腊肉需要哪些食材？为您提供土豆片炒腊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆片炒腊肉 。
做土豆片炒腊肉所需食材：主料：土豆1个，腊肉150克
辅料：青椒半个，红椒半个
土豆片炒腊肉的做法步骤：1. 土豆洗干净后去皮切片；
2. 炒锅预热后加入植物油至产生油纹 。放入切好的腊肉炒至变色；
3. 下入土豆片不停的翻炒；
4. 盖上锅盖焖几分钟；
5. 土豆变色后下入青椒和红椒翻炒，不用加任何调料（腊肉偏淡的可以加入适量的盐），腊肉搭配土豆片随便一炒都是道色香味俱全的下饭菜！
【土豆片炒腊肉的做法（热菜菜谱）】6. 成品图
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