韩式中餐糖醋肉最正宗的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}材料主料：去皮猪肉300克，味精2克，芝麻油15克，醋75克，白糖100克，酱油5克，鸡蛋清1只，料酒15克，生姜末2克，大葱末3克，花生油1000克，豆油50克，水淀粉50克 。
做法：
1、将猪肉洗净，切成4厘米长，5毫米宽的条，放入瓷碗内，加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀；
2、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁；
【韩式中餐糖醋肉最正宗的做法】3、炒锅烧热，放入花生油，烧至八成热，逐个投入猪肉条，炸成牙黄色时，倒入漏勺，沥去油，余油倒入油罐；
推荐阅读
- 糖醋藕排的做法 糖醋藕排的烹饪方法
- 菠萝糖醋排骨的做法（私家菜）
- 上海糖醋排骨 上海糖醋排骨的做法
- 韩式煎豆腐低脂低糖高蛋白的做法（增肥食谱）
- 韩式砂锅米饭怎么做 怎么做韩式砂锅米饭
- 海口糖醋鱼的做法步骤 怎么做糖醋鱼
- 韩式汗蒸的坏处有哪些？
- 快捷开胃菜韩式辣白菜炒年糕的做法（家常菜）
- 糖醋腌仔姜的做法（家常菜）
- 创新年夜菜：桂花糖醋小排的做法（私家菜）