砂锅炖牛排骨汤怎么做 砂锅牛排骨汤制作步骤
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、食材：牛骨1500g，黑木耳50g，葱1根，姜5片，山楂1个，八角3朵，橘皮1块 。
2、首先将买来的牛骨冷水浸泡2小时左右 。中间换几次水，将骨头里的血水浸泡出来！这样才不会影响汤的口感和味道！
3、浸泡好的牛骨放入锅中加入凉水开中火煮十多分钟 。切记是冷水下锅，这样脏东西才能充分煮出来！撇净上面的血沫！
4、捞出骨头放凉洗净待用！准备好辅料！
5、将骨头放入砂锅 。一次性添够水 。没过骨头为好，将时间设置好！锅里放入准备好的调料葱，姜，蒜，橘皮，山楂，适量料酒！
【砂锅炖牛排骨汤怎么做 砂锅牛排骨汤制作步骤】6、熬煮过程中撇净汤上面的油，使口感更美味，可以加一些自己喜欢的食材，如：木耳，萝卜等！出锅根据个人口味加入适量食盐和味精 。一道极具营养的牛骨汤就完成了！
推荐阅读
- 香菇玉米炖排骨的做法 怎么做香菇玉米炖排骨
- 孕妇吃排骨苦瓜汤好吗
- 制作糖醋排骨的方法 糖醋排骨的做法
- 排骨豆腐海带汤的做法
- 玉米排骨汤的做法（增肥食谱）
- 砂锅莲子猪肚汤煲的做法（增肥食谱）
- 红枣排骨汤的做法（增肥食谱）
- 萝卜香菇排骨汤的做法（增肥食谱）
- 玉米萝卜排骨汤的做法（增肥食谱）
- 排骨汤下面条好吃么