怎么做肉丸汤好吃？学做肉丸汤需要哪些食材？为您提供肉丸汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丸汤 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做肉丸汤所需食材：主料：瘦肉一块
辅料：香菇两个，胡萝卜一段，姜一片，香菜叶两片，香葱一段，料酒适量，生粉适量
教您肉丸汤的家常做法，肉丸汤怎么做好吃1.首先准备好食材（瘦肉、香菇、胡萝卜、姜片、香菜根全部切成小块）
2.分两次放入绞肉机绞碎
【肉丸汤的做法（增肥食谱）】
3.将绞碎的瘦肉等合在一起，撒上少许盐、生抽、生粉拌匀腌制5分钟 。
4.锅洗净放油加热后放入一汤碗水煮沸，带上手套把拌好的肉末小份揉成团后一粒一粒下锅煮5分钟即可，出锅后撒上葱花、香菜 。
肉丸汤烹饪技巧：生粉不宜过多，否则肉丸吃起来没一点嚼劲 。这道汤做起来超级简单哦 。
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