怎么做菌汤好吃？学做菌汤需要哪些食材？为您提供菌汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菌汤 。
工艺：砂锅 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做菌汤所需食材：主料：口蘑6个 ， 杏鲍菇50克 ， 金针菇50克 ， 蟹味菇50克 ， 海鲜菇50克 ， 浓汤宝1块
辅料：鱼露1勺 ， 菠菜适量 ， 胡萝卜适量 ， 油豆皮1张 ， 豆腐泡几个 ， 现磨胡椒粉少许 ， 葱1根
教您菌汤的家常做法 ， 菌汤怎么做好吃1.先把食材准备好 。其实菌类众多 ， 选择市面常见的即可 ， 种类越多越好 。
2.先准备个砂锅 ， 大半锅水烧开 。
3.水热后加入一块浓汤宝即可 。
4.慢慢搅拌溶解 ， 汤水就变成超赞的老汤了 。其实有时候做汤的适合我 也喜欢放一块做汤底 。
5.在烧水的过程中 ， 洗净全部食材 ， 口蘑划十字口 ， 杏鲍菇切片 。
6.金针菇 ， 海鲜菇 ， 蟹?a href='https://www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/doujiao/' target='_blank'>豆角械舾俊?/p>
7.油豆皮洗净切丝 。这个是我准备做汤 ， 添加一点油豆腐味道不错 。
8.汤水沸腾后 ， 开始加菌类 ， 先加口蘑 ， 杏鲍菇 。
9.再加入金针菇 ， 海鲜菇 ， 蟹味菇 。
10.准备的胡萝卜切薄片 ， 也入锅 ， 中和下色彩 。
11.再加入一大勺鱼露 ， 然后赚小火慢慢煮20分钟 。
12.把准备的小葱切碎 。
13.在最后5分钟的时候加入豆腐泡 ， 油豆皮 ， 这个不喜欢的可以不放 。
14.撒上葱花 。
15.再来一点点的现磨胡椒粉 。
16.如果做汤的话 ， 颜色单调可以加一点绿色的蔬菜 。
17.口味：偏重可以添加一点点盐 ， 但是基本口味：是可以的 。
18.菌汤两吃 ， 火锅 ， 养生汤 ， 都很完美 。菌类很多 ， 身边的常见的几种就可以做出一碗非常鲜美的火锅汤底 。
菌汤烹饪技巧：【菌汤的做法（增肥食谱）】1.做火锅汤底 ， 时间不允许是可以直接大火煮开的 ， 但是小火慢慢煲出来的汤是格外鲜美的 ， 根据实际时间决定 。2.做汤喝的适合 ， 比较容易软烂的配菜不要过早加入 。
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