怎么做盐水毛豆好吃？学做盐水毛豆需要哪些食材？为您提供盐水毛豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐水毛豆 。
工艺：煮 ， 难度：初级入门 ， 人数：4人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做盐水毛豆所需食材：主料：毛豆一斤
辅料：盐一勺 ， 姜一块 ， 花椒一小把 ， 茴香一勺 ， 八角几个
教您盐水毛豆的家常做法 ， 盐水毛豆怎么做好吃1.毛豆充分搓洗干净 ， 剪去两端 ， 这样更容易入味 。
2.准备自己喜欢的香料 。
3.烧开一锅水 ， 先把料放进去煮3 ， 5分钟 ， 煮出香味 ， 加盐 ， 盐比平时做汤做菜要多一些 。
4.加毛豆进来 ， 等水再次烧开时调最小火 ， 盖盖焖煮15分钟 。
5.煮好取出晾凉就可以食用 ， 还可以马上放入冰箱冷冻 ， 可保毛豆颜色碧绿脆嫩 ， 注意观察 ， 每家冰箱制冷时间不同 ， 不要让毛豆结冰即可 。
6.成品
7.成品
【盐水毛豆的做法（热菜菜谱）】
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