怎么做提子奶酥好吃？学做提子奶酥需要哪些食材？为您提供提子奶酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味提子奶酥 。
工艺：烘焙，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：甜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做提子奶酥所需食材：主料：黄油50克，糖粉40克，鸡蛋30克，低筋面粉120克
辅料：泡打粉1.5克，提子干
教您提子奶酥的家常做法，提子奶酥怎么做好吃1.将黄油软化
2.加入糖粉，用手动打蛋器打至颜色变浅体积稍大
3.次加入鸡蛋液
4.充分打至均匀蓬松
5.低粉、泡打粉混合过筛加入黄油中，用刮刀翻拌均匀成团即可
6.葡萄干预先用水浸泡后沥干
【提子奶酥的做法（热菜菜谱）】
7.放入面团中拌匀
8.把面团分成每个10克
9.放在铺了锡纸的烤盘上，搓圆稍按扁
10.表面刷一层蛋黄液
11.用牙签划出菠萝形状印痕（交错的格子状）
12.烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟
提子奶酥烹饪技巧：1、如果喜欢更丰富的口感，也可以在面糊中加入一些柠檬皮屑或者香草精，来增加口感和香气；2、泡打粉可以省略 。※更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】
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