怎么做炒年糕好吃?学做炒年糕需要哪些食材?为您提供炒年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒年糕!
主料:年糕
配料:洋葱猪瘦肉番茄酱红黄甜椒
调料:料酒酱油淀粉鸡粉姜盐
步骤:
1.准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒 。
2.洋葱去皮和甜椒一起洗干净 。
3.姜切沫,洋葱,甜椒都切成块 。
4.肉切成片 。
5.放料酒,酱油,淀粉拌匀 。
【炒年糕的做法(家常菜)】6.热锅放油,炒肉片 。
7.放姜沫炒 。
8.放洋葱 。
9.放年糕炒 。
10.稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦 。
11.放甜椒 。
12.放盐 。
13.放鸡粉炒匀就可以了 。
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