本食谱来自默默扒猪皮老师分享的豆沙烤奶糕的做法 ， 所属分类：烘焙、小吃、零食、中式糕点、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐、一家三口、儿童、西餐 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做豆沙烤奶糕好吃？学做豆沙烤奶糕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的豆沙烤奶糕 。
利用松下新品烤箱制作的一款糕点 ， 奶香十足的年糕夹入自制的豆沙 。好用的松下烤箱让表面温度均匀 ， 在糕点的表面画上花纹也能够美美的呈现～
做豆沙烤奶糕所需食材：难度：切墩(初级)主料：鸡蛋1个 ， 黄油30g ， 牛奶130g ， 细砂糖30g ， 糯米粉150g ， 泡打粉2g ， 豆沙适量
豆沙烤奶糕的做法步骤：1. 鸡蛋 ， 融化的黄油 ， 牛奶 ， 细砂糖混合均匀 。
2. 倒入糯米粉和泡打粉 。
3. 全部搅拌均匀 。
4. 我们准备一下模具?想用方形的但是是慕斯圈所以自己弄了一下也给大家演示一下吧 。就是这样基本确定大小 ， 然后折出痕迹 。
5. 剪掉多余的部分 。
6. 四边的角像这样折起来 。
7. 放入模具里 。
8. 倒入一半的面糊 。
9. 挤入豆沙 。这个 ， 其实直接把豆沙弄成一块饼夹在当中切开来会比较好看??为什么要挤出来我后悔了好久 。
10. 倒入剩余所有的面糊 。
11. 用约20g牛奶融化10g巧克力 。
12. 浓稠的巧克力糊 。
13. 滴在表面 。
14. 用牙签画出花纹 。
15. 放入预热好的松下烤箱 ， 170度烘烤50分钟左右 。会有较大的膨胀 ， 出炉后会回缩很正常 。
16. 成品 。趁热吃外催里嫩好赞 ， 而且很香！
【豆沙烤奶糕的做法（青少年食谱）】
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